Mascachusetts en Otoño

Aqui vivimos.
No esta mal.
Mangia qui te fa bene.

Iberia eterna est

El viaje a Espania (donde esta la enie en este teclado?!)Aqui esta, digo el viaje a España estuvo espectacular. Mis amigos Abraham e Irene me tenian preparado paseos, eventos y sorpresas a cada cual mejor. El motivo principal del viaje era el bautismo de mi ahijada Lucia, cuyos padres esperaron con infinita paciencia a que yo pudiera hacer el viaje desde USA. Poco tiempo mas, y Lucia llegaba a su baustismo en una Vespa roja. Tambien conoci a la familia de mi novia, en un almuerzo historico en El Patio, un restaurant familiar clasico de Murcia. La familia de Caty son: papa Jose, mama Maria Dolores, hermana Dolorci, cuñado Pedro y sobrina Alicia.
Empezamos, apenas llegado a Barajas con paseito por Madrid y almuerzo en casa Lucio, taberna emblematica en la calle Cava Baja que aparece en el libro "La Reina de Sur" de Perez-Reverte. Madrid es un placer para todos los sentidos, satura, marea, satisface por un rato, solo para volver a despertar apetitos y ofrecer mas tentaciones. Los primero dias, mientras mis amigos trabajaban y mi ahijada jugaba en su kindergraden, yo recorria los bares en busca de la tapa perfecta. La costumbre madrileña de servir un platito de comida con la cerveza o el vino es la perfeccion del almuerzo turistico: no hace falta sentarse "a comer" en un lugar, perdiendonos otros. Un pedacito de algo en cada lugar que nos guste, es la manera perfecta de, a la vez, alimentarse, disfrutar, conocer lugares, conversar con locales y turistas, y emborracharse sin perder las capacidades ambulatorias. Que maravilla. Este ejercicio me ayudo definir mejor que es La Tapa, su esencia: la tapa no se pide, se da. Aunque seguro mis amigos españoles me corrijen.
Tambien me escape a Valencia a verlo a Agustin, a quien no veia hace una pila de años. Lo encontre casado y con un hijo casi adolescente. Fue fantastico recorrer la ciudad, que Agus conoce muy bien, y recordar toda una vida juntos.

La Gran Lucia

Mañana Pablo se va a España, el solo, yo me quedo aqui. Se va de vacaciones a mi España que, despues de 5 años en EEUU, es mitad desconocida y mitad la de siempre. Yo estaria supercontenta de irme, el esta contento pero no muestra, asi es mi Pablito, no muestra. En España lo esperan nuestros amigos Abraham e Irene con la pequeña Lucia. Si, Pablo va al bautizo de Lucia!!!!. Y aqui la tienen señores, la peque gran Lucia.

comida casera

Nuestros desayunos en Worcester, cuando Caty insiste en comer todo organico. Para ella: tostadas con mantequilla o aceite de oliva, media manzana verde, cafe con leche en vaso sin azucar. Para mi, cafe con leche en taza y alguna galleta dulce. Recorrida por los diarios en internet: Caty pasa por El Pais y El Mundo de Madrid, yo por La Nacion de Buenos Aires y el New York Times.

Esta es la casa de Caty, alquilada a medias con Talia, una estudiante de medicina, mitad israeli, mitad estadounidense. La pintura en la pared es de su madre, que es superestrambotica y esoterica, encantadora por supuesto. La verdad que este blog de comida es de mi novio, yo pinto en las fotos, pero poco mas, bueno aparte de que soy el estomago que engulle todo lo que el cocina, riquisimo, por cierto. La verdad, que yo ( la tan mencionada caty) no se casi nada de cocina. Mi novio se empeña en enseñarme, pero la verdad es que cuando yo estoy cocinando el me vigila y no me deja inventar, total, que nada no puede una salirse del tarro ni en la cocina. Pablo ya quiere dejar de escribir...

Vinos y Amigos

El invierno nos pone caseros. Y llenar la casa de amigos y descorchar botellas nos llena de felicidad. Algunos tintos que nos acompañan con frecuencia: Rosemount Estate Shiraz (Australia), Trapiche Malbec Oak Cask (Argentina), Marquez de Caceres Rioja (España). El invierno muerde las ventanas y nosotros nos reimos de todo. Un vino nos recuerda a otros vinos, con otros amigos, amigos de amigos, amigos del vino, vinos amigos. Nos vamos a dormir cansados, contentos y borrachines. No importa cuantas veces repitamos el ritual siempre nos pone bien. Salud!